Auf einem Brett ein Glas mit Wildleberwurst. Daneben ein geschmiertes Brot und Gewürze. Im Hintergrund noch ein Glas.

Ein geschmiertes Brot mit Wildleberwurst auf eine Brett. Daneben das Glas.

Wildleberwurst

Geschmack: kräftig typischer Leberwurstgeschmack nach Zwiebel, Majoran, Pfeffer, Ingwer
Lagerung: bei 4 bis 7°C
MHD: 5 Monate nach Erhalt der Ware
glutenfrei
lactosefrei
ohne Geschmacksverstärker

3,80 €*

Inhalt: 160 Gramm (2,38 €* / 100 Gramm)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-5 Tage

Produktnummer: 980

Produktinformationen "Wildleberwurst"

Das Produkt

Die Herstellung aus reinem Wildfleisch, gepaart mit einem schonendem Verfahren und deftiger Würze machen die Wildleberwurst zu etwas ganz besonderem.

Herkunft

Das Wildfleisch für unsere Wildleberwurst stammt aus unserer Region. Wir bevorzugen Ansitzwild für unsere Produktion und nehmen kein Wild aus Treibjagden an. Denn dadurch, dass das Ansatzwild stressfrei gejagt wird, schmeckt es auch besser.

Zutaten

Wildfleisch 56%, Wildleber 10%, Schweineleber 10%, Speck, Zwiebeln, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze, Dextrose, Maltodextrin, Gemüsepulver (Pastinaken, Karotten), Antioxidationsmittel Ascorbinsäure (Vitamin C), Natriumascorbat

0 von 0 Bewertungen

Geben Sie eine Bewertung ab!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.

Anmelden

Ihre E-Mail-Adresse

Ihr Passwort

Bewertungen nur in der aktuellen Sprache anzeigen.

Keine Bewertungen gefunden. Gehen Sie voran und teilen Sie Ihre Erkenntnisse mit anderen.

Online-Neuzugang im November!

11. November 2021 Blog-Teaser

Leckere Tomatenleberwurst

Mehr...

Eine Hommage an unsere Leberwurst!

16. März 2021 Blog-Teaser

Einer unserer Kunden hat eine ganz besondere Bindung zu unserer Leberwurst!

Mehr...

Wir empfehlen

Wildbratwurst

Das Produkt Die Herstellung unserer Wildbratwurst orientiert sich an der, der Original Thüringer Rostbratwurst. Dafür wird sie mit Tomatenwürfeln gemischt, in Schweinedarm gefüllt und gebrüht. Eine absolute Empfehlung für alle Wildbegeisterten - für den Grill oder die Pfanne geeignet. Herkunft Das Wildfleisch stammt aus unserer Region. Wir bevorzugen Ansitzwild für unsere Produktion und nehmen kein Wild aus Treibjagden an. Denn dadurch, dass das Ansatzwild stressfrei gejagt wird, schmeckt es auch besser.ZutatenWildfleisch 74%, Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze (Senf), Würze, Dextrose, Maltodextrin, Stabilisator E450, Naturdarm

Inhalt: 0.35 Kilogramm (19,97 €* / 1 Kilogramm)

6,99 €*

Inhalt: 0.35 Kilogramm (19,97 €* / 1 Kilogramm)

Ein Glas Wildsuelze auf einem Brett. Daneben ein geschmiertes Brot und Gewürze. Hinten ein weiteres Glas.

Wildsülze

Das Produkt Unsere Wildsülze wird ganz anders hergestellt als klassische Sülzen. Balsamicoessig, Kräuter und Pfeffer unterstützen den ausgeprägten Wildgeschmack.Herkunft Das Wildfleisch für unsere Wildsülze stammt aus unserer Region. Wir bevorzugen Ansitzwild für unsere Produktion und nehmen kein Wild aus Treibjagden an. Denn dadurch, dass das Ansatzwild stressfrei gejagt wird, schmeckt es auch besser.ZutatenWildfleisch 65%, Wildbrühe, Zwiebeln, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff Nitrit), Speisegelatine, Rohrzucker, Balsamicoessig, Gewürze, Kräuter, Dextrose, Gewürzessenzen

Inhalt: 160 Gramm (2,49 €* / 100 Gramm)

3,99 €*

Inhalt: 160 Gramm (2,49 €* / 100 Gramm)

Wildschinken

Das ProduktUnsere Wildschinken werden mit Rohgewürzen und Pökelsalz im Vakuum gereift. Nach der Vakuumreifung werden sie lange Zeit getrocknet und anschließend im Buchenholzrauch geräuchert.Herkunft Das Wildfleisch für unseren Wildschinken stammt aus unserer Region. Wir bevorzugen Ansitzwild für unsere Produktion und nehmen kein Wild aus Treibjagden an. Denn dadurch, dass das Ansatzwild stressfrei gejagt wird, schmeckt es auch besser.Zutaten100g Wildschinken enthalten 120g FleischRindfleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel E301, Aroma, Rauch

Inhalt: 250 Gramm (5,16 €* / 100 Gramm)

12,90 €*

Inhalt: 250 Gramm (5,16 €* / 100 Gramm)

Hirschsalami

Das ProduktUnsere Hirschsalami wird aus Hirschschinken und etwas Schweinebauch hergestellt und im Buchenholzrauch geräuchert. Unsere Rauchkammer wurde 1933 erbaut und seit dem kaum verändert, um Ihnen diesen wunderbaren Geschmack möglich zu machen. Herkunft Das Wildfleisch für unsere Hirschsalami stammt aus unserer Region. Wir bevorzugen Ansitzwild für unsere Produktion und nehmen kein Wild aus Treibjagden an. Denn dadurch, dass das Ansatzwild stressfrei gejagt wird, schmeckt es auch besser.Zutaten100g Salami enthalten 125g FrischfleischHirschfleisch 59%, Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff Nitrit), Gewürze, Antioxidationsmittel E300, E301, Dextrose, Maltodextrin, Rauch

Inhalt: 200 Gramm (4,45 €* / 100 Gramm)

8,90 €*

Inhalt: 200 Gramm (4,45 €* / 100 Gramm)

Details