Weil Tradition verpflichtet.


Die Fleischerei Fessel steht als Familienbetrieb in 4. Generation für beste Thüringer Fleisch- und Wurstspezialitäten aus dem Südharz. Wir bieten Ihnen eine ausgewogene Kombination aus Innovation & Tradition des Fleischerhandwerks und eine abwechslungsreiche Produktvielfalt mit Spitzenqualität.

Unsere Geschichte


Öffnungszeiten unserer Filiale in Ilfeld:
Dienstag bis Freitag 8.00 bis 18.00 Uhr | Samstag 8.00 bis 12.00 Uhr


Wichtige Info: Vom 2.10. bis 10.10.23 bleibt unser Laden wegen Renovierungsarbeiten geschlossen. Auch die Online-Bestellungen ab dem 2.10. werden erst ab dem 11.10. wieder bearbeitet.

10%-Rabatt auf unsere Cheeseburger Bratwurst

Cremiger Cheddar und Röstzwiebeln treffen zartes Rindfleisch


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Burger vom Grill

Jeden 1. Freitag gibt es bei uns Burger vom Grill
10.00 - 13.30 Uhr
Ilgerstraße 53 | 99768 Harztor OT Ilfeld

Wochenangebot

Woche vom 26.09. bis 30.09.
Nur erhältlich in unserer Filiale in Ilfeld.
Eine gewickelte Rinderroulade auf einem Brett. Garniert mit Kräuter und Gewürzen.

Fix- und Grillfertig

Ofenspieß vom Schwein

12,90 €/ kg

Spareribs

10,90 € / kg

Wiener

1,29 €/ 100g

Haussalami

2,09 €/ 100g

Leberkäse

1,09€ / 100g

Rinderrouladen

11,90 €/ kg

Mittagstisch

Speiseplan für die Woche vom 26.09. bis 29.09.23
Spaghetti mit Hackfleischsoße.

Dienstag

Lammragout mit Grünen Bohnen und Salzkartoffeln

8,- € pro Portion

Mettwoch

Ossi-Tomatensoße mit Nudeln

5,- € pro Portion

Donnerstag

Schnitzel mit Schwarzwurzeln und Salzkartoffeln

7,- € pro Portion

Freitag

Im Hof gibt's Spezialitäten vom Grill sowie Kaffee und zusätzliche Speisen.
- Jeden 1. Freitag im Monat: Burger vom Grill -
Fleischerei Fessel wünscht guten Appetit!


Frischfisch


Wir bekommen jede Woche fangfrische Ware von "Deutsche See" geliefert. Bestellen Sie eine Woche vorher (bis Samstag) und Sie können ihn immer ab Donnerstag Mittag bei uns im Laden abholen. Perfekt zum Wochenende!

Woche vom 15.08. bis 19.08.2023

Zanderfilet

aus Binnenfischerei mit Haut




Zanderfilet mit Haut von der Deutschen See.

Was Kundinnen und Kunden
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