Die ganze Familie Fessel in vier Generationenauf einem Waldweg. Neben Hendrik und Olga Fessel mit Leo stehen Oma Lieschen, Erwin und Bettina Fessel und Christoph.

Weil Tradition verpflichtet.

Die Fleischerei Fessel steht als Familienbetrieb in 4. Generation für beste Thüringer Fleisch- und Wurstspezialitäten aus dem Südharz. Wir bieten Ihnen eine ausgewogene Kombination aus Innovation & Tradition des Fleischerhandwerks und eine abwechslungsreiche Produktvielfalt mit Spitzenqualität.

Unsere Geschichte

Öffnungszeiten unserer Filiale in Ilfeld:
Dienstag bis Freitag 8.00 bis 18.00 Uhr | Samstag 8.00 bis 12.00 Uhr

Sortiment

Für den Grill

Eine Bauernsalami auf einem Brett. Daneben ein paar Scheiben der Wurst und Brot.

Aus der Pelle

Eine Scheibe Brot mit Rotwurst Scheiben. Auf dem Brett Kräuter, Zwiebeln und die Wurst.

Aus dem Kessel

Ein Glas Wildsuelze auf einem Brett. Daneben ein geschmiertes Brot und Gewürze. Hinten ein weiteres Glas.

Saftiger Knackwurst-Rabatt

nur im September: 10% Online-Rabatt

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Grillseminare

Auch dieses Jahr finden wieder die beliebten Grillseminare mit Grillprofi Andreas Rummel statt.

Tickets gibt's an der Fleischtheke.

Mehr Infos zu den Terminen

Wochenangebot

Woche vom 27.09. bis 01.10.
Nur erhältlich in unserer Filiale in Ilfeld.

Auf einem Teller einige Kotelettscheiben übereinander. Daneben ein Hackebeil.

Pfannenkäse

fix und pfannenfertig
15,90 €/ kg

Spargelschnitzel

13,90 €/ kg

Frische Feine

0,99 € / 100g

Leberkäse

1,09 € / 100g

Haussalami

1,99 € / 100g

Hausmacher Leberwurst

0,99 € / 100g

Kotelett

7,49 €/ kg

Steak des Monats

französische Entrecôte

25,90 €/ kg

Mittagstisch

Speiseplan für die Woche vom 27.09. bis 30.09.

Ein Topf mit Chili con Carne. Daneben ein Bild mit drei Chilischoten.

Dienstag

Chili con carne mit Basmati-Reis

5,- €/pro Portion

Mettwoch

Jägerpfanne mit Nudeln

5,- €/pro Portion

Donnerstag

Frisch gebratene Schnitzel mit Schwarzwurzeln und Salzkartoffeln

7,- €/pro Portion

Freitag

Im Hof gibt's Spezialitäten vom Grill sowie Kaffee und zusätzliche Speisen.

Fleischerei Fessel wünscht guten Appetit!

Frischfisch

29.09. - 01.10.2022

Wir bekommen jede Woche fangfrische Ware von "Deutsche See" geliefert. Bestellen Sie eine Woche vorher (bis Samstag) und Sie können ihn immer ab Donnerstag Mittag bei uns im Laden abholen. Perfekt zum Wochenende!

Norweger Lachsfilet

praktisch grätenfrei, mit Haut

Was Kundinnen und Kunden
über uns sagen..

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