Schwartenwurst

  • Geschmack: würziger Pökelgeschmack nach Pfeffer, Ingwer und Kümmel
  • Lagerung: bei 4 bis 7°C
  • MHD: 5 Monate nach Erhalt der Ware
  • glutenfrei
  • lactosefrei
  • ohne Geschmacksverstärker

2,49 €*

Inhalt: 160 Gramm (1,56 €* / 100 Gramm)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-5 Tage

Produktnummer: 993
Produktinformationen "Schwartenwurst"

Das Produkt 

Unsere Schwartenwurst wird aus Schweineschwarten, -bauch und -schultern hergestellt. Etwas Fleischbrühe und Ingwer verleihen ihr den typischen Geschmack.

Herkunft

Das Schweinefleisch für unsere Schwartenwurst erhalten wir von regionalen Schlachthöfen Leinekrone in Heiligenstadt und Rettstadt aus Bad Grund. Diese Schlachthöfe beziehen ihre Schweine wiederum von den umliegenden Bauern aus ländlicher Haltung. Damit können wir jeweils eine Warenkette von unter 80km garantieren.

Zutaten

Schweineschwarte 40%, Schweinefleisch 30%, Schweinebauch, Fleischbrühe, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff Nitrit), Gewürze, Dextrose, Maltodextrin, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Natriumascorbat

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