Mettwurst, gekocht

Das ProduktUnsere Knackwurst ist der Hit unter den schlachtwarm hergestellten Rohwürsten: Klassisch im Rinderkranzdarm gefüllt und im Buchenholzrauch geräuchert. Unsere Rauchkammer wurde 1933 erbaut und seit dem kaum verändert, um Ihnen diesen wunderbaren Geschmack zu ermöglichen. Herkunft Das Schweinefleisch für unsere Knackwurst erhalten wir schlachtwarm von regionalen Schlachthöfen Leinekrone in Heiligenstadt und Rettstadt aus Bad Grund. Diese Schlachthöfe beziehen ihre Schweine wiederum von den umliegenden Bauern aus ländlicher Haltung. Damit können wir jeweils eine Warenkette von unter 80km garantieren. Zutaten100g Knackwurst enthält 105g FleischSchweinefleisch 96%, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff Nitrit), Gewürze (Senf), Dextrose, Maltodextrin, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure (Vitamin C), Säuerungsmittel Citronensäure, Rauch, Naturdarm

Das Produkt Unsere Jagdwurst wird aus Schweine- und Rindfleisch hergestellt. Grobgewolfter Schweinebauch als Einlage gibt dieser Wurst die perfekte Konsistenz.Herkunft Das Schweinefleisch für unsere Rotwurst erhalten wir von regionalen Schlachthöfen Leinekrone in Heiligenstadt und Rettstadt aus Bad Grund. Diese Schlachthöfe beziehen ihre Schweine wiederum von den umliegenden Bauern aus ländlicher Haltung. Damit können wir jeweils eine Warenkette von unter 80km garantieren. ZutatenSchweinefleisch/Rindfleisch 77%, Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze (Senf), Dextrose, Maltodextrin, Würze, Stabilisator E451, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure und Natriumascorbat

Ein bunter Mix mit den Aushängeschildern unserer Fleischerei. 1 Glas Sülze & 1 Glas Leberwurst 2x Hausschlacht-Feeling durch und durch. 1x Schinkenspeck & 1x GutsfleischwurstSaftiger Schinken und kräftig-würziger Blutwurstgeschmack - zum Dahinschmelzen.1x Stracke & 1x Thüringer KnackwurstOder wie man auch sagen könnte: die Klassiker der schlachtwarm hergestellten Rohwürste. 2x Fessel SchnapsEbenfalls im Karton versteckt: das beliebte "Ochsenblut" und der "Erscher warm wird"-Korn.

Mit diesem bunten Geschenkkarton können Sie Ihren Liebsten eine besondere kulinarische Aufmerksamkeit machen.Saftiger Lachsschinken mit 4 Hausschlachte-Klassikern.Unsere beliebten Konserven der Hausmacher Leberwurst, Rotwurst, Mettwurst und Sülze mit traditioneller Rezeptur - kombiniert mit einem zarten Lachsschinken aus Buchenholzrauch geben Ihrem Geschenk eine große Geschmacksvielfalt.