Weil Tradition verpflichtet.


Die Fleischerei Fessel steht als Familienbetrieb in 4. Generation für beste Thüringer Fleisch- und Wurstspezialitäten aus dem Südharz. Wir bieten Ihnen eine ausgewogene Kombination aus Innovation & Tradition des Fleischerhandwerks und eine abwechslungsreiche Produktvielfalt mit Spitzenqualität.

Unsere Geschichte

Öffnungszeiten unserer Filiale in Ilfeld

Dienstag bis Freitag 8.00 bis 18.00 Uhr | Samstag 8.00 bis 12.00 Uhr

Grillen im Hof - Jeden Freitag

Zusätzlich legen wir jeden ersten Freitag im Monat hausgemachte
Burger auf dem Grill.
Das nächste Mal grillen wir am 09.05.25
10.00 - 13.30 Uhr
Ilgerstraße 53 | 99768 Harztor OT Ilfeld

Lokales Wochenangebot

  Woche vom 22.04. bis 26.04.2025
Nur erhältlich in unserer Filiale in Ilfeld.
Rohe Schnitzel auf einem Brett. Daneben ein Fleischklopfer.

Gyrosspieß

14,90 €/ kg

Grillkäse hausgemacht

14,90 €/ kg

Grillies

5,- €/ 5 Stk.

Kartoffelsalat

0,79 €/ 100 g

Kochschinken

1,49 €/ 100 g

Feine Braunschweiger

0,99 €/ 160 g

Schnitzel

7,99 €/ kg

Mittagstisch

Unser Speiseplan für die Woche vom 22.04. zum 24.04.25

Dienstag

Soljanka mit Brötchen

5,- € pro Portion

Mettwoch

Königsberger Klöpse mit Salzkartoffeln
6,50 € pro Portion

Donnerstag

Schnitzel mit Letscho und Pommes
7,50 € pro Portion

Freitag

Im Hof gibt's Spezialitäten vom Grill sowie Kaffee und zusätzliche Speisen.
Fleischerei Fessel wünscht guten Appetit!


Frischfisch


Wir bekommen jede Woche fangfrische Ware von "Deutsche See" geliefert. Bestellen Sie eine Woche vorher (bis Samstag) und Sie können ihn immer ab Donnerstag Mittag bei uns im Laden abholen. Perfekt zum Wochenende!

Woche vom 24.04. zum 26.04.
Frischfisch
Bisher haben wir keinen Frischfisch für diese Woche bestellt.
Skrei Loin Filet auf Eis.

Was Kundinnen und Kunden
über uns sagen..

Auch Sie wollen uns Ihre Meinung zu einer Bestellung im Shop oder zu einem Besuch im Laden mitteilen und uns so helfen unseren Service stetig zu verbessern?