Weil Tradition verpflichtet.


Die Fleischerei Fessel steht als Familienbetrieb in 4. Generation für beste Thüringer Fleisch- und Wurstspezialitäten aus dem Südharz. Wir bieten Ihnen eine ausgewogene Kombination aus Innovation & Tradition des Fleischerhandwerks und eine abwechslungsreiche Produktvielfalt mit Spitzenqualität.

Unsere Geschichte


Öffnungszeiten unserer Filiale in Ilfeld:
Dienstag bis Freitag 8.00 bis 18.00 Uhr | Samstag 8.00 bis 12.00 Uhr


Burger vom Grill

Jeden 1. Freitag gibt es bei uns Burger vom Grill
10.00 - 13.30 Uhr
Ilgerstraße 53 | 99768 Harztor OT Ilfeld

Wochenangebot

  Woche vom 23.04. bis 27.04.24
Nur erhältlich in unserer Filiale in Ilfeld.
Rohe Schnitzel auf einem Brett. Daneben ein Fleischklopfer.

Brauhauskotelett

10,90 €/ kg

Gyrosspieß

16,90 €/ kg

Kartoffelsalat

0,79 €/ 100g

Feine Braunschweiger

1,09 €/ 100 g

Kochschinken

1,69 €/ 100 g

Mediterane Salami

2,29 €/ 100g

Schnitzel

7,90 €/ kg

Mittagstisch

Speiseplan für die Wochen vom 23.04. bis 26.04.24
Spaghetti mit Hackfleischsoße

Dienstag

Gyros mit Zaziki und Pommes

6,– € pro Portion

Mettwoch

Nudeln mit "Ossi"-Tomatensoße

6,– € pro Portion

Donnerstag

Eisbein oder Krustenbraten mit Salzkartoffeln und Sauerkraut
7,– € pro Portion

Freitag

Im Hof gibt's Spezialitäten vom Grill sowie Kaffee und zusätzliche Speisen.
Fleischerei Fessel wünscht guten Appetit!


Frischfisch


Wir bekommen jede Woche fangfrische Ware von "Deutsche See" geliefert. Bestellen Sie eine Woche vorher (bis Samstag) und Sie können ihn immer ab Donnerstag Mittag bei uns im Laden abholen. Perfekt zum Wochenende!

Woche vom 25.04. bis zum 27.04.

Zanderfilet

Aus Binnenfischerei in Estland, Russland oder Holland, ohne Haut.



Zanderfilet mit Haut von der Deutschen See.

Was Kundinnen und Kunden
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